Dynasty informationsservice
Esbo stad RSS Sökning

RSS-länk

Mötesärende:
https://espoo-sv.oncloudos.com:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetingitems&show=30

Möten:
https://espoo-sv.oncloudos.com:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetingitems&show=30?page=rss/meetings&show=30

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto
Protokoll 10.08.2026/Paragraf 97


Bilagor
Nr Rubrik
3 Bilaga 1Espoo Catering Oy tulostavoitteet 2027
(pdf 85.43 kb)
4 Bilaga 2Äänestystiedot § 97
(pdf 108.79 kb)

Texten i mötesärenden

Asianumero 1088/02.00.00/2026

 

 

 

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto 10.08.2026 § 97

 

 

§ 97

Espoo Catering Oy:n tulostavoitteiden asettaminen vuodelle 2027 (Kh-Kv-asia) (Pöydälle 8.6.2026)

 

Valmistelijat / lisätiedot:

Rinne Tuulia

Heino Waltteri

 etunimi.sukunimi@espoo.fi

 Puhelinnumero 09 816 21

 

Päätösehdotus Esittelijä

 Kaupunginjohtaja Mykkänen Kai

 

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto esittää kaupunginhallitukselle, että valtuusto asettaa Espoo Catering Oy:lle liitteen mukaiset vuoden 2027 tulostavoitteet talousarvion ja -suunnitelman käsittelyn yhteydessä.

 

Käsittely 

Esittelijän kokouksessa tekemät muutokset on huomioitu pöytäkirjassa.

 

Partanen Hagerlundin kannattamana teki seuraavat muutosehdotukset:

 

97.1. Muutetaan tavoite 4 kuulumaan seuraavasti: "Vastuullisuus toteutuu mitattuna kaikilla kestävän kehityksen ulottuvuuksilla."

 

97.3. Lisätään uusi mittari tavoitteeseen 4. jaoston 29.9.2025 päättämän mukaisesti: "Sosiaalinen vastuu todennetaan henkilöstön työtyytyväisyysmittauksessa. Henkilöstöstä > 50 % on tyytyväisiä työhönsä tai työnantajaansa."

 

97.4. Lisätään jaoston 29.9.2025 päättämän mukaisesti seuraavat mittarit tavoitteeseen 3: "Asiakastyytyväisyyskysely (tehdään tilaajille loppuvuodesta)" sekä "Ruoan maun arvosana kehittyy myönteisesti (yhtiön oman kuukausittaisen seurannan mukaan)"

 

Keskustelun päätyttyä puheenjohtaja totesi, että on tehty esittelijän esityksestä poikkeavat kannatetut ehdotukset 97.1., 97.3. ja 97.4., joiden johdosta on äänestettävä.

 

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto hyväksyi puheenjohtajan äänestysjärjestysehdotuksen.

 

Puheenjohtaja totesi kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaoston 7 äänellä 2 ääntä vastaan hylänneen Partasen muutosehdotuksen 97.1. Äänestyslista on pöytäkirjan liitteenä.

 

Puheenjohtaja totesi kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaoston 6 äänellä 3 ääntä vastaan hylänneen Partasen muutosehdotuksen 97.3. Äänestyslista on pöytäkirjan liitteenä.

 

Puheenjohtaja totesi kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaoston 5 äänellä 4 ääntä vastaan hylänneen Partasen muutosehdotuksen 97.4. Äänestyslista on pöytäkirjan liitteenä.

 

Päätös

Konserni- ja tilajaosto:

Esittelijän muutettu ehdotus hyväksyttiin äänestyksen jälkeen.

 

Selostus 

Kuntalain 110 §:n mukaan talousarviossa ja -suunnitelmassa hyväksytään kunnan lisäksi myös kuntakonsernin toiminnan ja talouden tavoitteet. Espoossa kaupunkikonsernin toiminnan ja talouden tavoitteita asetetaan merkittävimmille konserniyhteisöille, ja ne johdetaan valtuuston hyväksymästä Espoo-tarinasta, omistajapolitiikasta ja muista toimintaa ohjaavista päätöksistä.

 

 Espoo Catering Oy edistää Espoo-tarinan (KV 20.10.2025 § 133) toteutumista erityisesti lasten ja nuorten hyvinvoinnin vahvistamisen sekä kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisen kautta. Espoo-tarinaan on erikseen kirjattu pyrkimys vähentää päästöjä kaupungin ruokapalveluissa kestävillä elintarvikevalinnoilla.

 

Vuodelle 2027 valmistellut tulostavoitteet liittyvät Espoo Cateringin toiminnan tuottavuuteen, kaupungille edullisiin ruokapalveluihin, kouluissa ruokailevien oppilaiden määrän kasvuun ja ruokapalveluiden päästöjen vähentämiseen. Tulostavoitteita on osin sanoitettu uudelleen ja niitä kuvaavia mittareita/arviointikriteerejä on vähennetty. Tulostavoitteissa on huomioitu ajankohtaisena asiana Espoon kaupungin talouden tasapainottamisen tarve. Uusia mittareita on kaksi: edullista ruokapalvelua kuvaava ruokapalvelusopimuksen hinnoittelun pysyminen vuoden 2026 tasolla sekä ruokapalvelujen päästöjä kuvaava muiden kuin korkean hiilijalanjäljen pääruokien osuuden kasvaminen.

 

Espoo Catering Oy seuraa pääruokiensa hiilijalanjälkeä siten, että pääruoan hiilijalanjälki on joko matala, keskiverto tai korkea. Valmistellulla tulostavoitteen mittarilla seurataan muiden kuin korkean hiilijalanjäljen pääruokien osuutta. Pääruoalla on korkea hiilijalanjälki, kun 100 grammaa kyseistä pääruokaa aiheuttaa yli 200 grammaa kasvihuonekaasupäästöjä (yli 0,2 kg / 100 g CO2e). Vuodelle 2026 päästöjen vähentämisen mittariksi asetettiin punaisen lihan käytön vähentäminen; vuodelle 2027 esitetty mittari ei rajoitu vain yhden tuoteryhmän osuuden vähentämiseen.

 

Tulostavoitteiden valmistelussa on tehty yhteistyötä kaupungin toimialojen ja Espoo Catering Oy:n kanssa.

 

Espoo Catering Oy on Espoon kaupungin 100 %:sti omistama tytäryhtiö. Yhtiö tuottaa ateriapalveluita Espoon kouluissa, päiväkodeissa ja lounasravintolassa. Yhtiö toimii Espoon kaupungin sidosyksikkönä.

 

 Toimivalta: kuntalain 14 §:n mukaan valtuusto päättää talousarviosta ja taloussuunnitelmasta. Kuntalain 110 §:n mukaan talousarviossa ja -suunnitelmassa hyväksytään kunnan ja kuntakonsernin toiminnan ja talouden tavoitteet. Hallintosäännön I osan 2. luvun 4 §:n mukaan konserni- ja tilajaosto tekee kaupunginhallitukselle esityksen konserni- ja yhteisöohjausta koskevista asioista.

 

Päätöshistoria

 

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto 08.06.2026 § 78

 

Päätösehdotus Esittelijä

 Kaupunginjohtaja Mykkänen Kai

 

Kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaosto esittää kaupunginhallitukselle, että valtuusto asettaa Espoo Catering Oy:lle liitteen mukaiset vuoden 2027 tulostavoitteet talousarvion ja -suunnitelman käsittelyn yhteydessä.

 

Käsittely 

Partanen Sammallahden kannattamana ehdotti, että asia jätetään pöydälle.

 

Keskustelun päätyttyä puheenjohtaja tiedusteli, voidaanko Partasen ehdotus pöydälle jättämisestä yksimielisesti hyväksyä. Koska ehdotusta ei vastustettu, puheenjohtaja totesi kaupunginhallituksen konserni- ja tilajaoston hyväksyneen sen.

 

Päätös

Konserni- ja tilajaosto:

Asia jätettiin yksimielisesti pöydälle.

 

Liitteet

1

Espoo Catering Oy tulostavoitteet 2027

2

Äänestystiedot § 97

 

Oheismateriaali

-

Oheismateriaali vuoden 2027 tulostavoitteiden päätöksentekoon Espoo Catering Oy

-

LUONNOS Omistajalinjaukset Espoo Catering Oy

 

Tiedoksi